आम तौर पर, मॉइस्चराइजर ज्यादातर पानी होते हैं, और पानी का हिमांक 0 डिग्री होता है। इसलिए, मॉइस्चराइज़र बेहद कम तापमान में जम सकते हैं। हालाँकि, क्योंकि सौंदर्य प्रसाधनों में आमतौर पर ग्लिसरीन, तेल और इमल्सीफायर जैसे कई अन्य तत्व होते हैं, ये तत्व मॉइस्चराइज़र में पानी के हिमांक को कम कर देते हैं, जिससे जमने की संभावना कम हो जाती है। इसलिए, आमतौर पर मॉइस्चराइज़र के जमने की संभावना नहीं होती है, और यदि वे जम भी जाते हैं, तो यह उनकी प्रभावशीलता को प्रभावित नहीं करेगा।
